10月22日，江西煌上煌集團食品股份有限公司（以下簡稱“煌上煌”）發布2019 年第三季度報告，報告指出，煌上煌在第三季度實現營業收入5.09億元，同比增長20.50%；實現凈利潤7119.68萬元，同比增長29.86%。同時，煌上煌還擬投資1000萬元成立生產和銷售串串食品的子公司。公開資料顯示，煌上煌被業界譽為“鹵味三巨頭”之一，主要業務為醬鹵肉制品、佐餐涼菜快捷消費食品，以及米制品的開發、生產和銷售。

2019年前三季度，煌上煌共實現營業收入16.77億元，同比增長15.28%；實現凈利潤2.12億元，同比增長25.33%。其中，肉制品加工業收入同比增長21.53%。

煌上煌表示，公司在年內積極進行的門店拓展及市場開發是其營業收入同比增長的主要因素之一。截至2019年三季度末，煌上煌門店總數已達到3609 家。其中，在2019年，煌上煌累計新開門店 767家，關店166家，其中第三季度開店331家，關店62家，前三季度門店凈增601家。另一方面，2019年，煌上煌持續進行生產技術改造、工藝創新，并對節能降耗不斷挖潛，強化供應鏈管理及主要原材料戰略儲備管理。這使得煌上煌產品的綜合毛利率在報告期內得到提升，凈利潤較去年同期有所增長。

同日，煌上煌還宣布出于戰略需要，擬使用1000萬元自有資金在江西南昌設立全資子公司江西獨椒戲食品有限公司，用于生產和銷售串串食品項目。在煌上煌看來，投資設立全資子公司能夠提高煌上煌的整體運營效率，優化整體業務結構，有利于增強核心競爭力和盈利能力。

來源：新京報.